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陽春三月下揚州，迪凱炒鍋下揚州揚州客戶定制炒鍋發貨了，迪凱炒鍋適合大型廚房配套使用，中央廚房系列炒鍋受廣大客戶青睞，適合炒制各種火鍋底料、醬料以及廚房配餐炒菜等

4-16 2019
迪凱工業裝備有限公司發貨篇前期迪凱工業裝備有限公司設計的全新面筋油炸流水線設備手工，在陽光明媚的天氣里順利開展發貨裝車環節，恭祝設備安全到達客戶生產基地，該設備特殊設計使廠家避免了很多設備維護方面問題。設備發貨圖片如下：

3-25 2019
解析全自動炒菜機工作原理解析全自動炒菜機工作原理全自動炒菜機不僅實現了煎、炒、烹、炸、爆、蒸、煮、烙、燉、煲等中式烹飪技術的智能化,還可以輕松做出意大利、希臘、法國、泰國、墨西哥、加勒比海等世界各地風味菜肴。全自動炒菜機工作原理解析A上加熱器:采取光譜直射的方式加熱,對肉的熱滲透性*。根據上下加熱器的不同特性,由數碼編程對不同的菜進行相應的熱量投放,以實現恰到好處的火候。B下加熱器:對鍋內的菜實施傳導性的加熱,其突出特點,是對蔬菜熱滲透性強。它同上加熱器形成了立體雙光譜加熱系統,把菜包裹在中間實施加...

2-25 2019
中央廚房設備生產線運作模式有什么優點中央廚房設備生產線運作模式有什么優點中央廚房設備生產線又稱中心廚房或配餐配送中心。其主要任務是將原料按訂單分別制作加工成半成品或成品，配送到各連鎖經營店進行二次加熱和銷售組合后銷售給各個顧客，也可直接加工成成品與銷售組合后直接配送銷售給顧客。中央廚房設備生產線是一種標準化、工業化的餐飲運營模式，體現了集團化采購、標準化操作、集約化生產、工廠化配送、專業化運營和科學化管理的餐飲業發展特征。在產品品質管控、資源綜合利用、食品保障和環境保護等方面備受業界認可。中央廚房設備生產線按業...

2-18 2019
中央廚房設備生產線包含了哪些？中央廚房設備生產線包含了哪些？中央廚房又稱中心廚房或配餐配送中心。其主要任務是將原料按訂單分別制作加工成半成品或成品，配送到各連鎖經營店進行二次加熱和銷售組合后銷售給各個顧客，也可直接加工成成品與銷售組合后直接配送銷售給顧客。中央廚房設備生產線主要功能1、集中采購功能：中心廚房匯集各連鎖提高的要貨計劃后，結合中心庫和市場供應部制定采購計劃，統一向市場采購原輔材料。2、生產加工功能：中心廚房要按照統一的品種規格和質量要求，將大批量采購來的原輔材料加工成成品或半成品。3、檢驗功能...

1-23 2019
土豆毛輥去皮清洗機分軟毛跟硬毛兩種土豆毛輥去皮清洗機分軟毛跟硬毛兩種土豆毛輥去皮清洗機主要由電機、變速器、8-12支毛棍等組成，是我們廠吸取了國內外對根薯類加工機械的特點設計制造的，采用毛刷原理,廣泛適用于土豆加工成套設備，紅薯成套設備，毛芋加工成套設備當中，圓形橢圓形果蔬比如紅薯、胡蘿卜、山芋、馬鈴薯、瑪咖、蓮藕、等根薯類蔬菜的清洗、脫皮。土豆毛輥去皮清洗機具有外形美觀和操作方便，清洗脫皮容積大、效率高，耗能小，可連續清洗，操作簡單，使用壽命長等特點，刷輥材料經特殊工藝處理（采用尼龍線繩軋制而成），經久耐用...

1-8 2019
土豆毛輥去皮清洗機設備構造精妙土豆毛輥去皮清洗機設備構造精妙土豆毛輥去皮清洗機主要由電機、變速器、毛棍等組成，土豆毛輥去皮清洗機采用毛刷原理,廣泛適用于圓形，橢圓形果蔬。該機具有外形美觀和操作方便，清洗脫皮容積大、效率高，耗能小，可連續清洗，操作簡單，使用壽命長等特點，刷輥材料經特殊工藝處理（采用尼龍線繩軋制而成），經久耐用，耐磨性能好。箱體采用不銹鋼材質，不銹蝕、清潔衛生。可根據客戶要求定制。土豆毛輥去皮清洗機設備構造：此機手柄焊合與門組合結構是本機的出口部分，逆時針轉動手柄，將手柄擋板別在門小套上，拉...

12-21 2018
剖析凈菜加工流水線工作原理剖析凈菜加工流水線工作原理隨著生活水平的提高,現代生活節奏的加快,人們對蔬菜的要求除了、新鮮外,對其食用方便性也提出了越來越高的要求。未經初加工的毛菜上市不僅會導致大量蔬菜垃圾的產生,影響城市環境衛生,而且使得運輸成本也大大增加。凈菜加工流水線工作原理:物料進入水槽,在高壓水流和強力氣泡的作用下,被充分打散、翻滾、清洗、傳送。從物料表面洗脫的泥沙沉入底部隔離倉,不會發生翻揚回流造成再度污染。漂浮在水中的雜物、小蟲通過去雜機構的網孔收集,細絲、頭發等通過排污口清理掉。洗凈的物料...

12-6 2018

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